禽類高溫殺菌鍋，雙層殺菌鍋，殺菌釜是由304不銹鋼制作而成，正常使用沒有年限，雙層殺菌鍋若是在使用的時候配件壞掉了就很麻煩重諾機械可以根據(jù)您的產(chǎn)品給您設(shè)置配件，殺菌鍋的技術(shù)參數(shù)要求很嚴(yán)格，在網(wǎng)上有很多參數(shù)但基本都是參考數(shù)值，詳情還要電話咨詢廠家。

徐聰   電話：15753696359   QQ:2595093399
禽類高溫殺菌鍋，雙層殺菌鍋，殺菌釜在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用，節(jié)省了能源、時間及人力、物力的消耗，降低了生產(chǎn)成本。根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求，隨時設(shè)定不同的升溫和冷卻程序，殺菌釜可利用多階段的加熱的殺菌方式，使食品承受的熱量限制到*小，以近可能**美的保存其色、香、味，使每一種食品均可在*佳狀態(tài)下進行調(diào)理滅菌。殺菌溫度精確到±0.3℃，可以避免產(chǎn)品蒸煮過度或滅菌不徹底的現(xiàn)象。


禽類高溫殺菌鍋殺菌方式就是利用121度的高溫，壓力在0.35mp左右，給食品進行滅菌，高溫殺菌鍋使他們達(dá)到商業(yè)無菌，可以延長保質(zhì)期，達(dá)到商業(yè)無菌。升溫快，節(jié)約能源，間接加熱和冷卻。**美的壓力控制。


禽類高溫殺菌鍋控制方式的區(qū)別：

手動控制型

所有閥門和水泵均由手動控制，包括加水、升溫、保溫、降溫等工序。
電氣半自動型
壓力由電接點壓力表(一表控兩閥，補氣閥和排氣閥）控制，溫度由傳感器（pt100）和進口溫控儀控制（精度為±1℃），降溫過程由人工操作。

電腦半自動型

采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號和溫度信號進行處理，可以儲存殺菌工藝，控制精度高，溫控可達(dá)±1℃，（主要控制補氣，排氣，溫度，時間）降溫過程由人工操作。

電腦全自動控制型

全部過程都有PLC和觸摸屏控制，可以儲存殺菌工藝，操作工只需按啟動按鈕即可，殺菌完畢后自動報警，溫控精度可達(dá)±0.5℃。（整個殺菌過程形成了數(shù)字化，機械化）基本上達(dá)到了一指通。（除去進出貨物和開關(guān)鍋門）

電腦全自動控制型（遠(yuǎn)程控制型）
在電腦半自動的基礎(chǔ)上，整機和前后的輸送線自動連接，整機具備自動進出料，自動開關(guān)鍋門，鍋內(nèi)導(dǎo)軌可前后自動伸縮，（整機達(dá)到了數(shù)字化，機械化）可形成遠(yuǎn)程控制或操作，為車間的無人化操作鑒定基礎(chǔ)。