中**的鹿茸是名貴的中藥材。國內(nèi)已大量進(jìn)行人工飼養(yǎng)，并進(jìn)行活鹿取茸（對(duì)鹿不會(huì)造成傷害）。角是鹿科動(dòng)物中雄鹿的第二性征（個(gè)別屬無角，如獐屬），同時(shí)也是雄鹿之間爭(zhēng)奪配偶的**。角的生長(zhǎng)與脫落受腦下垂體和睪丸激素的影響。北方的鹿過了繁殖季節(jié)，角便自下面毛口處脫落，第2年又從額骨上面的1對(duì)梗節(jié)上面的毛口處生出。剛長(zhǎng)出來的角叫茸（我們通常叫鹿茸），外面包著皮膚，有毛，有血管大量供血，分杈。隨著角的長(zhǎng)大，供血即逐漸減少，外皮遂干枯脫落。1～2歲時(shí)生出的初角幾乎是直的，以后角的分杈逐年增多，到成年后定型。

??**是鹿科鹿屬的1種。因?yàn)樯砩嫌幸恍┟黠@的白斑在背脊兩旁和體側(cè)下緣排列成行而得名。也叫花鹿。**分7個(gè)亞種，中國有5個(gè)亞種。鼻端裸出而呈裂縫狀；雄鹿有角，每年約4月脫盤長(zhǎng)茸，其角一般到4杈為止，眉杈斜向下伸，第2杈與眉杈相距甚遠(yuǎn)；冬天毛的顏色為栗棕色，白色斑點(diǎn)不顯，尾下部為白色，腹毛淡棕；夏天毛紅棕色，有的為暗灰褐色，背部中線地方為黑色，有的至尾部黑色線變細(xì)，尾上部黑色，下部白色。分布于西伯利亞東南方，日本，中國的東北、華北、東南和臺(tái)灣?，F(xiàn)今****數(shù)量非常稀少；中國列為一類保護(hù)動(dòng)物。棲于混交林，山地草原和森林邊緣，一般不進(jìn)入密林。冬季多在陽坡低凹背風(fēng)處，春秋則在空曠少樹地區(qū)活動(dòng)。夏季喜蔭涼，多在陰坡開闊透風(fēng)的地方，有時(shí)為了避免蚊蠅叮咬也到高山草原活動(dòng)。性機(jī)警，晨昏時(shí)結(jié)群。主要以青草、嫩芽、樹葉、沙參等為食。每年8～11月交配,懷孕期7～8個(gè)月，4～6月為產(chǎn)仔盛期

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